いわき市産農林産物の魅力発信　高校生発！Ｉｗａｋｉならではグルメをつくろうお披露目会

　福島県いわき農林事務所は２月７日、いわき市のマルトＳＣ平尼子店で「高校生発！Ｉｗａｋｉならではグルメをつくろう」のお披露目会を開き、レシピを考案した高校生、開発協力店、生産者、いわき市農林水産部など関係者１５人が出席しました。
　この事業は高校生の発想を生かし、いわき市産農林産物の新たな魅力を発信するのが目的です。
　同農林事業所がいわき市産のトマト、ネギ、ブランド米「ＩｗａｋｉＬａｉｋｉ」、きのこをテーマ食材として、市内の高校生からアイデアレシピを募集しました。６校から５９点のレシピが集まり、書類審査を通過した小名浜海星高校、磐城農業高校、いわき光洋高校の生徒が考案した５点のレシピを地元飲食店やスーパーと共同開発し、商品化。当ＪＡいわき統括センターはレシピに使用した農産物の提供を行いました。
　お披露目会では、レシピを考案した高校生と開発協力店が開発した商品の工夫点などを説明しました。商品を開発した高校生へ、副賞として同統括センター営農課の酒井和哉課長から「ＩｗａｋｉＬａｉｋｉ」フリーズドライ、ねぎドレッシング、サンシャイントマトドレッシング、いわき市産イチゴを贈呈しました。
　今回発表した商品は実食キャンペーンを行っており、２月２３日まで各店舗で販売しています。また、デジタルスタンプラリーに参加しアンケートに回答した購入者の中から抽選で１２人にいわきの特産品セットをプレゼントします。
　メニューと店舗は次の通り。▽トマト部門「ルージュビーフパイ」＝小名浜海星高校、ＣＲＯＳＳＷＯＮＤＥＲＤＩＮＩＮＧ▽ネギ部門「ピリ辛ネギ２００％」＝いわき光洋高校、ＤｅｌｉｃａＣａｆｅｋｉｂａｃｏ▽米（ＩｗａｋｉＬａｉｋｉ）部門「ガーリックチャーハン」＝磐城農業高校、中華料理華正樓▽きのこ部門「しいたけとベーコンバジルパン」＝いわき光洋高校、ａｌｌａｂｏｕｔｂａｋｅｒｙ▽いわき三味部門「いわきのねぎとエリンギ入りとろけるねぎ味噌軍艦」＝小名浜海星高校、㈱マルト商事（市内７店舗）